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吃了冰糖金桔止咳还能喝止咳药吗?

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冰糖金桔虽然好吃也好喝,但是也只是食疗,功效有限。小咳嗽或者嗓子不舒服的时候,吃几颗或者泡水喝都可以,但如果真的严重的时候,还是需要及时就医吃药的。平日里经常吃一些也有预防效果。

材料:金桔、冰糖、盐。

制作步骤:

1.把金桔清洗一遍,在清洗的过程中用盐把它泡一下,大约半个小时就差不多了,使用这种方法能让金桔吃起来更干净更卫生,而且金桔里面的苦味也能被去除掉,熬出来的味道会更甜一些。

2.把泡好的金桔用刀都切成两半,并且要把里面含有的籽全部给去除掉,这样做能让我们在食用的时候更加方便一些,而且这些籽也是含有苦味的,去除之后味道也就变得更美味。

3.把切好的金桔放在锅里,然后往里面加上一些冰糖和适量的温水,如果喜欢甜一些,可以增加冰糖的量。

4.煮到冰糖融化的时候,汤汁就变多了,然后继续用小火煮,煮到所有的金桔透明,汤汁粘稠这种状态下就可以关火了。煮好之后的金桔,每一个都是晶莹剔透的。

5.这个时候可以准备几个密封罐,把做好的冰糖金桔放在这些罐子中,什么时候吃,什么时候取就可以了,特别方便,做一次可以吃很久。用来泡水喝或者是直接吃都可以,冰糖金桔泡水好喝,直接吃开胃。

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